Porque las mejores jugadas también suceden alrededor de la mesa, te compartimos tres recetas súper creativas para que toda la familia disfrute del futbol mientras comparte tiempo de calidad.
Por Debbie Molina
No importa si en casa son expertos en futbol o simplemente disfrutan la emoción de cada partido, pero es un hecho que los grandes torneos deportivos tienen algo especial que reúne a toda la familia frente a la pantalla. Y si además hay botanas divertidas, la experiencia se vuelve mucho más bonita.
Y como ya estamos a unas horas de la inauguración del Mundial de Futbol 2026 y de escuchar el silbatazo del primer partido, con México como protagonista y anfitrión, quisimos ayudarte a sorprender a tus hijos e invitados con tres recetas creativas que transformarán tu mesa en todo un estadio de futbol. ¡Manos a la cocina!
Guacamole futbolero: una cancha lista para el partido
Una botana que nunca falla durante un encuentro de futbol es el guacamole. En esta versión, además de delicioso, se convierte en el centro de atención gracias a una divertida decoración inspirada en una cancha profesional.
Ingredientes:
Para el guacamole
- 2 aguacates maduros
- 1 jitomate mediano en cubos pequeños
- ¼ de cebolla blanca finamente picada
- 1 chile serrano finamente picado (opcional)
- Jugo de ½ limón grande
- 1 cucharada de pepino en cubitos muy pequeños
- Sal al gusto
- ¼ cucharadita de ajo en polvo
- Pimienta negra recién molida
Para decorar
- 1 bolsita de totopos
- 1 paquete de queso crema untable
Preparación:
- Mezcla el jitomate, la cebolla y el chile para preparar el pico de gallo.
- Machaca los aguacates dejando algunos trocitos para dar textura.
- Añade el pepino, el jugo de limón, la sal, el ajo en polvo y la pimienta.
- Incorpora el pico de gallo y mezcla bien.
- Ajusta el sazón al gusto.
- Extiende el guacamole en un refractario rectangular.
Cómo crear la cancha
- Coloca los totopos alrededor para simular las gradas.
- Coloca el queso crema en una manga pastelera o una bolsa de plástico.
- Dibuja el contorno de la cancha, la línea central, el círculo central y las áreas de las porterías.
*Tip Mamarama: Antes de decorar, alisa la superficie del guacamole con una cuchara húmeda para que las líneas queden más definidas.
Futbolistas de queso y salchicha
Estas divertidas figuras se convertirán en las estrellas de la mesa. Además de ser fáciles de preparar, los niños pueden participar armando a cada jugador y creando sus propios equipos.
Ingredientes:
- 20 mini salchichas
- 1 pepino grande
- 150 g de queso Gouda en cubos gruesos
- 10 jitomates cherry
- 10 aceitunas negras sin hueso
- Germinados o brotes de alfalfa
- Palillos de madera
Cómo armar a los jugadores
- Inserta dos mini salchichas para formar las piernas.
- Agrega una rodaja gruesa de pepino como cintura.
- Coloca un cubo de queso para formar el torso.
- Inserta una mini salchicha a cada lado como brazos.
- Termina con una aceituna o un jitomate cherry para la cabeza.
Presentación:
- Cubre una charola rectangular con germinados para simular el pasto.
- Coloca a los jugadores en distintas posiciones, como si estuvieran disputando un partido.
- Añade un dip al centro para completar el estadio.
*Tip Mamarama: Puedes acompañarlos con aderezo ranch, hummus, yogur griego con hierbas o queso crema.
Galletas botaneras en forma de balón
Estas mini botanas son perfectas para completar la experiencia futbolera y darle el toque final a tu mesa temática.
Ingredientes:
- 12 galletas de arroz
- Guacamole preparado
- 12 círculos de queso panela
- Aceitunas negras sin hueso
- 1 popote para cortar pequeños círculos
Preparación:
- Unta una capa generosa de guacamole sobre cada galleta.
- Coloca un círculo de queso panela al centro.
- Utiliza el popote para cortar pequeños círculos de aceituna.
- Distribúyelos sobre el queso para crear el diseño clásico de un balón de futbol.
- Sirve las galletas junto a la cancha de guacamole y los futbolistas de queso.
Más allá del marcador, los partidos pueden convertirse en una oportunidad para convivir, cocinar juntos y compartir momentos que los niños recordarán por mucho tiempo, así que ¡preparen las porras y disfruten de una tarde de goles, risas y mucho sabor!
Mamarama 