Recetas
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¡Sabor y diversión para tus peques en su día!

Lo único que necesitas para consentirlos es un poco de inspiración y creatividad, y estas divertidas recetas cumplen esos requisitos. Invita a sus amigos, o en familia, y preparen estas ricas delicias que encantarán a los chicos y chicas de la casa.

Por Debbie Molina

Ositos emparedados

4 porciones

Ingredientes:

  • 8 rebanadas de pan de caja al gusto
  • 8 rebanadas de pechuga de pavo
  • 8 rebanadas pequeñas de queso manchego
  • 8 ojitos comestibles
  • 1 hoja blanca y lápiz

Preparación:

  1. En la hoja, marca con lápiz un osito, que quepa en la rebanada de pan. Recórtalo, y ese será tu molde para que, con ayuda de un cuchillo, cortes cada osito en cada rebanada de pan. Previamente, corta las orillas en línea, sin romperla, y reserva para la otra receta.
  2. Prepara los sándwiches con una rebanada de pechuga de pavo y queso, colocando en el centro todo y dejando un poco de espacio en las orillas para poder unirlas.
  3. Con un tenedor, pica la orilla hasta cerrar todo. Con un círculo pequeño de pan, coloca la nariz, y pon los ojos comestibles. La nariz puede hacerse con un poco de cajeta o mostaza.
  4. Sirve. Ssi prefieres un poco caliente, mete a tostar por un par de minutos.

Paletas divertidas de pan

8 porciones

Ingredientes:

  • 8 tiras de las orillas de pan que reservamos de la receta anterior
  • Dulce de leche crema de avellana
  • Chochitos de dulce
  • 8 palitos de brocheta
  • Preparación:
  1. Coloca el dulce de leche en toda la orilla de pan y enrolla, formando la paleta hasta terminar. Coloca una capa más de dulce de leche, si así lo deseas, de un solo lado, y añade los chochitos encima.
  2. Sobre una charola de galletas con papel encerado, coloca las paletas y mete al horno previamente caliente, a 180°C por 5 minutos, o hasta que dore un poco.
  3. Disfruta.

Empanadas rellenas

6 porciones

Ingredientes:

  • ⁠400 g de harina de trigo
  • ⁠60 g de mantequilla
  • 1 pizca de sal
  • ⁠1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 huevo
  • 1 taza de agua tibia

Preparación:

  1. En un bowl, pon la harina, la sal, el polvo para hornear, la mantequilla y el huevo, y ve integrando poco a poco el agua. Si es necesario, agrega un poco más de agua a la masa.
  2. Ya lista, amasa por unos 10 minutos hasta lograr que esté manejable y suave. Dejareposar unos 20 a minutos, envuelta en plástico.
  3. Estira la masa sobre la mesa y corta líneas gruesas, del mismo grosor, en forma rectangular. Rellena con lo que más te guste, como jamón, queso, crema de avellana etc., colocando en el centro y dando un doblés de cada lado para lograr un pequeño cuadrado.
  4. Mete al horno previamente caliente a 180°C por 10 o 15 minutos. Deben estar suaves, pero un poco doradita de arriba.

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